Viviana y Alexander son esposos hace 12 años y juntos se han dedicado a la apicultura de alta montaña por 10 años, gracias a un curso del SENA.
Sus colmenas están ubicadas a mas de 2600msnm, en Caldas - Boyacá y Simijaca - Cundinamarca. Debido a las ventajas productivas de la zona, se dedican a la cosecha de POLEN y MIELATO DE ROBLE, dos especialidades apícolas muy características del Altiplano Cundiboyacense.
Lo que más disfrutan de su labor es ver sus colmenas fortalecidas, ver nacer una reina, observar la llegada de las abejitas con carga de polen en sus paticas… y aunque han tenido que lidiar con el uso excesivo de agroquímicos por parte de sus vecinos, admiten que los fortalece como personas y apicultores el hecho de entablar conversaciones educativas con los agricultores de la zona, sobre la importancia de las abejas para sus cultivos, con el fin de persuadirlos en el uso adecuado de agroquímicos.
¡Muchas gracias Viviana y Alexander por compartir con nosotros sus cosechas de polen y Mielatos!
Foto: Cortesía Alexander Quiroga.